Beschreibung
Weinausbau: Trauben aus separater Ernte, Ganztraubenpressung, kurze Maischelagerzeit, Versektung unter Anwendung von Champagnerhefen aus Epernay
Sensorik: feinfruchtiger Charakter, elegant im Trunk, sehr feine Perlage, anhaltender Abgang.
Trinkempfehlung: Die eleganteste Art, sich mit einem Apero zu erfrischen, fein zu Häppchen und Fisch.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Schwarzriesling , Chardonnay
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Naturkorken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Sekt b.A.
- Herkunft
- Baden , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 9,8 g/l
- Säuregehalt
- 5,9 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Flaschengärung
- Produzent
-
Winzergenossenschaft Britzingen/Markgräflerland,Markgräflerstr 25/29,79379 Müllheim,Deutschland
Kommentar