Beschreibung
Fränkische Rarität Am Gaumen begeistert der Chardonnay mit einem einzigartigen Zusammenspiel aus aromatischer Mandel und feiner Mineralik vom Muschelkalk.
________________________________________ Ebenso wie Gold ist die Rebsorte Chardonnay in Franken eine wahre Seltenheit. Nur auf 0,2 Prozent der fränkischen Weinbaufläche wächst die weiße Rebsorte. Die Weinberge des modernen Weinguts Weinwerk gehören dazu. Von der Steillage Feuerthaler Kreuz im Saaletal stammt der Feuerthaler Kreuz Goldstück Chardonnay trocken, der erste und einzige Chardonnay aus Hammelburg. Den Namen verdankt der Weißwein zum einen seiner Seltenheit, denn jährlich gibt es nur 350 Flaschen dieses Tropfens. Zum anderen begeistert er mit seiner beeindruckenden goldenen Farbe, die ihm das lange Hefelager verlieh. Am Gaumen überzeugt der Feuerthaler Kreuz Goldstück Chardonnay trocken fast ganz ohne Restzucker mit einem fruchtig-frischen Aromenspiel und bodentypischer Mineralität vom Muschelkalk. Dazu gesellen sich feine Mandelnoten und cremige Nuancen von Hefe. Servieren Sie den Feuerthaler Kreuz Goldstück Chardonnay trocken schön gekühlt als Einstieg zu einem Menü und überzeugen Sie sich selbst von diesem nordfränkischen Unikat.
Eichelmann (2020): " Den Goldstück Chardonnay konnten wir auch in zwei Jahrgängen verkosten. der 2017er ist unser Favorit, weisst nur 11% Alkohol auf, aber man vermisst nichts, er ist reintönig und harmonisch".
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Franken , Deutschland
- Einzellage
- Feuerthaler Kreuz
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Restsüße
- 6,2 g/l
- Säuregehalt
- 6 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Produzent
-
Weinwerk,Ottostr. 12-14,97070 Würzburg,Deutschland
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