Beschreibung
Der kräftige dichtstrukturierte Lemberger mit Potenzial.
Holunder und andere saftige dunkle Beeren. Kakao, Vanille, Pfeffer, Nelke, etwas Pflaume und feine Röstaromen zeigen diesen Lemberger von seiner Schokoladenseite: Füllig, feurig, würzig, dicht & rund.
Lange Maischegärung für würzigen Charakter und Ausbau im Barriquefass für das notwendige Reifepotenzial in der Flasche.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Lemberger
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Württemberg , Deutschland
- Einzellage
- Schützinger Heiligenberg
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Restsüße
- 0,2 g/l
- Säuregehalt
- 5,4 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Produzent
-
Weingut Zaiss,Feldbergweg 9,75428 Schützingen,Deutschland
Kommentar