Beschreibung
Unglaublich, aber wahr - dieser Wein wächst in Rheinhessen und nicht etwa im Süden Frankreichs. In Folge der Klimaerwärmung ist auch bei uns diese spät reifende Rebsorte heimisch geworden und bringt unter kundigem Anbau und liebevollem Ausbau im kleinen Eicheholzfass diesen großen Wein hervor.
Lassen Sie sich überraschen von dem anhaltenden Eindruck am Gaumen, den die Frucht-, Schoko- und Röstaromen mit großer Opulenz hinterlassen.
Auszeichnung awc Vienna 2020 Silber 87,5 Punkte
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Naturkorken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Rheinhessen , Deutschland
- Einzellage
- Saulheimer Probstey
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Restsüße
- 4,2 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Barrique
- Produzent
-
Weingut Mario und Lydia Dechent,Auf dem Römer 9,55291 Saulheim,Deutschland
Kommentar