Beschreibung
Dieser fruchtig puristische Silvaner empfehlen wir zum Gemeinsamen Genießen.
In der Küche darf gerne experimentiert werden – Herausforderer sind willkommen. Super cool zu pulled pork - nachzulesen bei uns im Weinblog Empfehlung vom Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh: Marinierter Tunfisch in Karamellisierte Weinbergspfirsiche mit Rosa-Pfeffer und Blauer Silvaner
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Blauer Silvaner
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Landwein - Landwein Main
- Einzellage
- Saalecker Schlossberg
- Alkoholgehalt
- 15,5% vol
- Säuregehalt
- 4,7 g/l
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Halbstück
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-037
- Öko-Kontrollstellennummer Produzent
- DE-ÖKO-006
- Produzent
-
Weingut Lange - Schloss Saaleck,Am Marktplatz 1,97762 Hammelburg,Deutschland
Kommentar