Beschreibung
Nussige und leicht fassholzige Nase nach teils gekochten gemischten Früchten mit leicht pflanzlichen bis tabakigen Anklängen. Herbe, zurückhaltende Frucht, leicht rauchige und wieder fassholzige Töne, feinstaubiges Tannin, Salz im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, guter, herber Abgang mit Biss.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Domina
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Franken , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 0,2 g/l
- Säuregehalt
- 5,8 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- im offenen Bottich
- Ausbau
- Halbstück
- Produzent
-
Weingut Josef Walter,Freudenberger Straße 21 - 23,63927 Bürgstadt,Deutschland
Kommentar