Beschreibung
Harmonische, vollmundige Aromen vollreifer Beeren, dezente Frucht, kräftig im Abgang.
Gewachsen in der kühlen windoffenen Lage Kindenheimer Sonnenberg.
Nach der Maischegärung folgte der Ausbau in französischer Eiche.
Dekantieren empfohlen
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Spätburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Naturkorken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Prädikatswein - Auslese
- Herkunft
- Pfalz , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Restsüße
- 1,2 g/l
- Säuregehalt
- 5,1 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Barrique
- Produzent
-
Weingut Jens Christmann,Neugasse 40,67271 Kindenheim,Deutschland
Kommentar