Beschreibung
Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.
zarte Tabak- und Raucharomen, burgundisch kühle Frucht, lang anhaltende Frische , komplexe Struktur "Spätburgunder in Vollendung"
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Spätburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Naturkorken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Württemberg , Deutschland
- Einzellage
- Schlossberg
- Alkoholgehalt
- 12% vol
- Restsüße
- 2,6 g/l
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Barrique
- Produzent
-
Weingut Graf Neipperg,Schloßstraße 12,74193 Schwaigern,Deutschland
Kommentar