Beschreibung
Kräftiger, leicht vom großen Holz geküsster Essensbegleiter.
Zu Reh, Kalb, Lamm, kräftiger Sahnesoße, Mousse au Chocolat.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Blauer Spätburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Franken , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Restsüße
- 0,7 g/l
- Säuregehalt
- 4,7 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Großes Holzfass/Fuder
- Produzent
-
Weingut Galena,Turmstraße 11,97334 Sommerach,Deutschland
Kommentar