Beschreibung
Unser Steillagenwein!!!
Aus der weltbekannten Lage Escherndorfer Lump stammen die Trauben dieses tollen Weines.
Mit seiner Süd-Hang-Lage bietet der Lump unseren Trauben eine perfekte Heimat und ideale Voraussetzungen.
Kleine Trauben liefern ein tolles Aroma und die alten Rebstöcke, tief im Muschelkalkboden verwurzelt, die herrliche Mineralität.
Alles in allem, ein absoluter Franke... unser Silvaner...
Klugscheißer-Wissen: Die ersten Silvaner-Pflanzen Frankens wurde am 6. April 1659 gepflanzt.
Unser ältester Silvaner-Weinberg hat Papa 1985 gepflanzt.
Insgesamt haben wir, bei uns im Weingut Galena, ca. 25% unserer Rebfläche mit Silvaner bepflanzt.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Grüner Silvaner
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Prädikatswein - Kabinett
- Herkunft
- Franken , Deutschland
- Einzellage
- Escherndorfer Lump
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 2,7 g/l
- Säuregehalt
- 6 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Produzent
-
Weingut Galena,Turmstraße 11,97334 Sommerach,Deutschland
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