Beschreibung
Eine subtil von Könnerhand hingetupfte Cuvée aus Weißburgunder (Pinot Blanc) und Auxerrois: komplexe Nase mit Blütenaromen, Williamsbirne und gelbem Apfel. Im Gaumen eine rare Mischung aus filigranem Spiel, Mineralik, Fruchtfrische und saftigem Schmelz. Erinnert an Oliver Gabels große burgundische Vorbilder.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Auxerrois , Weißburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Pfalz , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 2,7 g/l
- Säuregehalt
- 6,7 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Produzent
-
Weingut Gabel,Weinstraße 45,67273 Herxheim am Berg,Deutschland
Kommentar