Beschreibung
Oberheimbacher Sonne
sehr kräftig und vollmundig, in einer edlen 0,5l Flasche
Die Trauben wurden sehr spät von Hand geerntet und dabei waren sehr viele Rosinen (eingetrocknete Trauben). Diese haben ein extrem hohes Mostgewicht was in Deutschland zur Einstufung der Weinqualität dient. Im Durchschnitt hatte der Traubensaft 106°Oe, was der gehaltvollen Auslesequalität entsprach und somit den höchsten Wert seit Jahren in unserem Weingut.
Dieser Wein gehört in die Schatzkammer, da er ein enormes Entwicklungspotential hat. Gönnen sie sich was richtig Gutes!
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Flaschengröße
- 0,5 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Prädikatswein - Auslese
- Herkunft
- Mittelrhein , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 9% vol
- Restsüße
- 98,3 g/l
- Säuregehalt
- 6,8 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Produzent
-
Weingut Eisenbach-Korn,Kirchstr. 23,55413 Oberheimbach,Deutschland
Kommentar