Beschreibung
Der Amarone della Valpolicella ist einer der drei großen italienischen Rotweine und überzeugt mit barocker Oppulenz, Konzentration und endlosen Nachhall.
Im Glas präsentiert er sich in einer fast balsamischen Konsitenz und Farbtiefe.
Aromatisch versprüht er intensive und kraftvollen Noten von reduzierter dunkeler Beerenfrucht, Zartbitterschokolade, und firsch gebrühten Mokka.
Das samtige Tannin wirkt griffig am Gaumen und wird hervorragend durch die leichte Extraktsüße und die milde Säure abgerundet.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Corvina , Rondinella , Corvinone , Croatina
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Qualitätsstufe
- DOP
- Herkunft
- Valpolicella , Italien
- Alkoholgehalt
- 15,5% vol
- Restsüße
- 9,5 g/l
- Säuregehalt
- 6,9 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Produzent
-
Weingut Cecilia Beretta,Strada della Giara 10,37131 Verona,Italien
Kommentar