Beschreibung
spontanvergoren, feinnervig, mineralisch, aus dem Naturschutzgebiet Berntal Falstaff Weinguide 2021: 89+ Punkte: "Erste Reifearomen mit einem Anflug von Honig, aber auch Apfelschalen, etwas Bergamotte. Im Mund zeigt sich der Wein elegant, saftig und mit reifer, doch auch fester Säure sowie mit einer Prise Phenolik, dezent würziger, pointiert frischer Abklang."
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Prädikatswein - Spätlese
- Herkunft
- Pfalz , Deutschland
- Einzellage
- Kirchenstück
- Alkoholgehalt
- 12,7% vol
- Restsüße
- 4,5 g/l
- Säuregehalt
- 8,6 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Zutaten
- 100% Trauben, Sulfite.
- Nährwerte
- Brennwert: 324 kJ/ 77,4 kcal, Kohlenhydrate: 4,5 g, Davon Zucker: 4,5 g
- Produzent
-
Weingut Brenneis-Koch,Freinsheimer Str 2,67098 Bad Dürkheim-Leistadt,Deutschland
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