Beschreibung
Details: Dieser fruchtige trockene Rotwein von der Mosel eignet sich für feine und kräftige Speisen, wie z.B. Wild, Sauerbraten, Kaninchen oder auch die Weihnachtsgans.
Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen gut, läuft sie zur Hochform auf und lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt.
2020 Blauer Spätburgunder trocken 0,8 g / l Restsüße– 6,o g / l Weinsäure –13,5 % Vol.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Blauer Spätburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Mosel , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Maischegärung
- Ausbau
- Barrique
- Produzent
-
Weingut Borchert,Oberbachstraße 30,56814 Ediger-Eller,Deutschland
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