Beschreibung
Alte, spontane Wildkreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc (Weißer Heunisch). Feine Frucht nach Quitte, reife Birne und Aprikose. Auch am Gaumen fruchtig und extraktreich mit harmonischer Säure und prächtigem, erfrischendem Schmelz.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Auxerrois
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Pfalz , Deutschland
- Einzellage
- Mandelpfad
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 5,9 g/l
- Säuregehalt
- 5,6 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-037
- Öko-Kontrollstellennummer Produzent
- DE-BIO-039
- Produzent
-
Weingut Ökonomierat Lind,Hauptstraße 56,76865 Rohrbach/Südpfalz,Deutschland
Kommentar