Beschreibung
Cuvée aus Spätburgunder- und Schwarzrieslingtrauben.
In Kastanienfässern (aus dem Pfälzer Wald) gereift. Geprägt durch die Lagerung im Kastanien-Barrique, mit Noten von Karamell, Honig und Akazie. Durch seine dezente Restsüße perfekt zu pikanten Gerichten.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Pinot Meunier , Pinot Noir
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- DIAM
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Pfalz , Deutschland
- Einzellage
- Mandelpfad
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 12 g/l
- Säuregehalt
- 7,1 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Barrique
- Ausbau
- Barrique
- Öko-Kontrollstellennummer
- DE-ÖKO-037
- Öko-Kontrollstellennummer Produzent
- DE-BIO-039
- Produzent
-
Weingut Ökonomierat Lind,Hauptstraße 56,76865 Rohrbach/Südpfalz,Deutschland
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