Beschreibung
Weißgekelterter Schwarzriesling (blanc de noirs) ist eine frische und fruchtige Variante dieser Rebsorte. Dabei wird der Most roter Trauben durch das schonende und frühzeitige Pressen von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt, wodurch ein zarter Rosé-Schimmer entsteht.
Steckbrief
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Württemberg , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Restsüße
- 7,3 g/l
- Säuregehalt
- 5,7 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank
- Produzent
-
Lauffener Weingärtner eG,Im Brühl 48,74348 Lauffen,Deutschland
Kommentar