Beschreibung
Intensiver Duft von roten Beeren, deutliche Würzaromen, sowie getrocknete Blüten – wirkt ausgesprochen elegant. Am Gaumen kraftvoll, elegant, mit gut stützender Struktur und reifen, geschliffenen Tanninen. Neben den roten Früchten Anklänge von Schwarzkirschen, Vanilleschoten, und Geselchtem. Dazu edle Aromen vom Holzausbau und Sommerblüten. Langer, kraftvoller Abgang mit Klasse und Eleganz. Gewinnt mit Luft! Wein& Speisen: Harmoniert mit sehr gut mit geschorten Wildgerichten und mit gelagertem Käse; ideale Serviertemperatur bei 18 -20 °C.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Blauburgunder , Pinot Noir
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Qualitätsstufe
- DOC
- Herkunft
- Südtirol , Italien
- Alkoholgehalt
- 14% vol
- Enthält Sulfite
- Ja
- Produzent
-
Kellerei St. Michael Eppan,Umfahrungsstrasse 17-19,39057 Eppan / Appiano,Italien
Kommentar