Beschreibung
Der Wein bleibt der Linie Gassier treu: d.h. hier überwiegen die terroirbetonten Aromen; in der Nase rote Früchte, Wildblumen, Kräuter und etwas Mandel aber auch saftiger weißer Pfirsich; macht Druck am Gaumen, ohne schwer zu sein; im Ausklang eine schöne salzige Note.Farbe: glitzerndes Rosa Gastronomische Empfehlung: vielfältiger Speisebegleiter, passt sehr gut zu gebratenem oder gerilltem Gemüse, Fisch, Geflügel und besonders zu Meeresfrüchten. Leicht bis scharf asiatisch gewürzte Gerichte und fruchtige Desserts.
Steckbrief
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- DIAM
- Qualitätsstufe
- AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
- Herkunft
- Rhône-Tal , Frankreich
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Restsüße
- 0,3 g/l
- Säuregehalt
- 4,5 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Produzent
-
Château de Nages - Vignobles Michel Gassier,Château de Nages 1,30132 Caissargues,Frankreich
Kommentar