Beschreibung
Ein Wein, der durch Flaschenreife komplexer und besser geworden ist. Frucht- und Holzaromen vom Barriqueausbau sind finessenreich miteinander verwoben. Mit Luft und einem großen Glas entfaltet sich ein Bukett mit Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, reifen Zwetschgen, Vanille, Kakao, Trüffel, Zigarrenkiste und ein Hauch von Leder und Rauch. Ein kraft-voller Wein mit strukturiertem Tanningerüst, das im Finish fein abgerundet wirkt. Die saftige Säure betont die Fruchtaromen und im langen Nachhall zeigt sich noch einmal das ganze Aromenspiel. Ein Wein mit viel Balance und Länge.
Steckbrief
- Rebsorte(n)
- Cabernet Cubin , Schwarzriesling , Cabernet Mitos , Cabernet Dorsa
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Naturkorken
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Herkunft
- Württemberg , Deutschland
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Restsüße
- 3,3 g/l
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Enthält Sulfite
- Ja
- Gärung
- Barrique
- Ausbau
- Barrique
- Produzent
-
Bottwartaler Winzer,Oberstenfelder Str 80,71723 Großbottwar,Deutschland
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