Limitiert auf 800 Flaschen (2018) bzw. 600 Flaschen (2019 und 2020), unfiltriert, aus unserer besten Parzelle im Wiltinger Klosterberg, 1963 gepflanzte Reben, die in Einzelpfahlerziehung stehen. 2018er Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben Limited Edition 1963 - feinherb - unfiltriert 93 Punkte Savoir Vivre, 90 Punkte Vinum Weinguide, Sterne Captain CorkCaptain Cork: "Im Mund herrlich elegant, saftig und weich nach frisch gepflücktem gelben Apfel. Am Gaumen Limette und ein bisschen Salz. Dabei sehr stoffig und ungemein beruhigend. Ja, dieser Wein holt dich runter wie eine Meditation, wenn du ihn trinkst und im Mund hin- und herschiebst. Ein wirklich tiefenentspannter Riesling von der Saar."2018er Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben Limited Edition 1963 - unfiltriert91 Punkte Falstaff, 90 Punkte Savoir Vivre, 90 Punkte Mosel Fine Wines Falstaff: "In der kräftigen Nase viel Hefe, reifer Pfirsich, Gewürze, etwas Safran und Kreuzkümmel. Betont trocken am Gaumen, mit starker Mineralität, phenolische Schichtung, salzig, die Säure sitzt da, wo sie sitzen muss. Eigenwillig und tiefgründig."2019er Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben Limited Edition 1963 - trockenDer renommierte Weinführer Eichelmann schreibt: "Unter den trockenen Rieslingen begeistert derjenige aus 1963 gepflanzten Reben, weil er vielschichtige Noten von Hefe, Kräutern und Zitrus zeigt und lang ausfällt.2020er Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben Limited Edition 1963 - trockenIntensiver Duft nach Wiesenkräutern und Steinobst, sehr würzig und elegant, lang und nachhaltig. Moderate Säure.
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